CARA MEMBUAT DIMSUM MUDAH
Bahan-bahan: 500 gram daging ayam giling 100 gram udang cincang 50 gram jamur tiram cincang 200 gram tepung tapioka 50 gram wortel 2 batang daun bawang 2 butir telur 2 sdm minyak wijen 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm bawang putih 10 gram kaldu bubuk 1 sdt lada bubuk 1 sdt garam kulit pangsit secukupnya Cara Membuat Parut wortel , pisahkan sedikit parutan wortel untuk hiasan diatasnya campurkan ayam giling, udang cincang, jamur cincang setelah itu masukkan semua bahan kecuali kulit pangsit kemudian aduk dengan rata setelah itu siapkan kulit pangsit kemudian basahi sedikit dengan air/minyak lalu masukkan adonan dimsum sekitar 1 sdm lalu bentuk seperti bentuk dimsum dan tambahkan parutan wortel sedikit agar cangtip lalu siapkan kukusan dan jangan lupa olesi dengan minyak ya sist/gan kemudia kukus kurang lebih 20-25 menit dimsum pun siap cara membuat saus dimsum siap kan 250 ml saus cabai masukkan 100 ml air tambahkan sejumput garam kemudian siapkan 1 s...